創意派對

說到鹿兒島，黑毛和牛和薩摩黑豬肉很出名，但是還有很多好海鮮，例如螃蟹，沙丁魚，琥珀魚，伊勢蝦和斷脖子。廚師精心烹製的菜餚均採用當地食材烹製，而薩摩的創意儀式則根據食材的口味而定。請用眼睛和舌頭享受簡單的味道。